Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Direktør for Matservice
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en erfaren og dynamisk Direktør for Matservice som kan lede vår matserviceavdeling med engasjement og profesjonalitet. Som Direktør for Matservice vil du være ansvarlig for å sikre at alle aspekter av matserviceoperasjonene våre fungerer effektivt og i samsvar med våre høye standarder for kvalitet og kundetilfredshet. Du vil jobbe tett med teamet ditt for å utvikle og implementere strategier som forbedrer effektiviteten og øker inntektene. Du vil også være ansvarlig for å overvåke budsjettstyring, kostnadskontroll og ressursallokering for å sikre lønnsomhet. I tillegg vil du spille en nøkkelrolle i å utvikle og opprettholde relasjoner med leverandører og kunder, samt sikre at alle helse- og sikkerhetsforskrifter overholdes. Vi søker en kandidat med sterk ledelseserfaring, utmerkede kommunikasjonsferdigheter og en dyp forståelse av matserviceindustrien. Hvis du er en strategisk tenker med en lidenskap for mat og service, oppfordrer vi deg til å søke.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og administrere matserviceavdelingen.
- Utvikle og implementere strategier for å forbedre effektiviteten.
- Overvåke budsjett og kostnadskontroll.
- Sikre overholdelse av helse- og sikkerhetsforskrifter.
- Bygge og opprettholde relasjoner med leverandører og kunder.
- Analysere markeds- og forbrukertrender for å tilpasse tilbudet.
- Rekruttere, trene og utvikle teammedlemmer.
- Sikre høy kundetilfredshet gjennom kvalitetsservice.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring i ledelse av matservice eller relatert felt.
- Sterke ledelses- og organisasjonsevner.
- Utmerkede kommunikasjons- og mellommenneskelige ferdigheter.
- Evne til å jobbe under press og håndtere flere oppgaver.
- Kunnskap om budsjettstyring og kostnadskontroll.
- Forståelse av helse- og sikkerhetsforskrifter.
- Evne til å analysere data og trender.
- Lidenskap for mat og kundeservice.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring med budsjettstyring i matservice?
- Hvordan håndterer du utfordringer knyttet til kundetilfredshet?
- Hva er din tilnærming til teamledelse og utvikling?
- Hvordan sikrer du overholdelse av helse- og sikkerhetsforskrifter?
- Kan du gi et eksempel på en vellykket strategi du har implementert?
